Análisis Nutricional
Servicios de Análisis Nutricional
Software base de datos de análisis nutricional de limpieza o inicio de más de 110 frutas y verduras en porciones de ½ taza, jugos, leches y 65 recetas CN
Análisis de nutrientes de elementos básicos del menú (3 ingredientes o menos) y recetas de cocina (4-6 ingredientes)
Recetas estandarizadas con instrucciones, PCC, recuentos de carbohidratos y alérgenos
Tres reuniones de hitos
Preparación de archivos de exportación de datos para clientes de School Nutrition & Fitness
Servicios personalizados disponibles
El proyecto se completará de 2 a 4 semanas a partir de la fecha de inicio. La información incompleta del distrito o de los distribuidores/vendedores puede afectar el cronograma de finalización.
El servicio es para el análisis de nutrientes de productos y recetas individuales, y la preparación del archivo de datos de nutrición para cargarlo en el sitio web de SNF. El servicio no incluye la colocación de elementos del menú en el calendario ni el precio del sitio web de SNF.
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*Las recetas estandarizadas serán revisadas por un dietista registrado y se cobrarán caso por caso, dependiendo de si se solicita más ayuda. Las razones comunes para la necesidad de asistencia con la estandarización de recetas incluyen la reducción de sodio y grasas saturadas, la corrección de los rendimientos y las revisiones necesarias para cumplir con los requisitos mÃnimos del patrón de comidas. El análisis se realizará fuera del sitio.