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Revisiones administrativas

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Apoyo total de un RD escolar
  • Configuración del cliente

  • Entrevista de admisión de una hora

  • Reunión de preparación telefónica previa a la auditoría de una hora

  • Revise lo siguiente para la semana AR:

    • Menú

    • Hojas de trabajo de producción de cocina

    • Recetas

    • Formulación de producción statement para el cumplimiento del patrón de comidas

  • Hojas de trabajo de certificación USDA completas

  • Asistencia para completar la Herramienta de evaluación de especificaciones dietéticas

  • Soporte garantizado del dietista registrado durante y después de la revisión y con acciones correctivas de AR relacionadas con el menú y sugerencias para mejorar

  • Análisis de nutrientes de recetas utilizando el software aprobado por USDA NutriKids

  • Nutriente del menú ponderado de una semana

  • Visitas in situ opcionales & auditorías internas

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